Savutofukiusaus

 

Ainekset
4 annosta

500 g peruna-sipulisekoitusta
1 pkt kylmäsavutofua
2 tl kuivattua tai 1 ruukku tuoretta tilliä
1/2 tl sitruunapippuria
1/2 tl suolaa
1/8 tl valkopippuria
2 1/2 dl kaurakermaa (tai 2 dl kaurakermaa + 1/2 dl vettä)

Valmistus

Kaada peruna-sipulisekoitus uunivuokaan. Leikkaa tofu pieniksi suikaleiksi, hienonna tilli ja lisää ne sekä mausteet vuokaan. Kaada mukaan myös kaurakerma ja sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 60 minuuŀia. Anna tekeytyä hetki ennen tarjoilua.