~ 34 reiluhkoa pyörykkää
600 g porkkanoita
400 g bataattia
2 pkt punaisia linssejä
2 kananmunaa
2 dl korppujauhoja
200 g juustoraastetta
suola, pippuri, curry
Raasta porkkanat sekä bataatti hienoksi raasteeksi.
Mittaa korkeaan kannuun valutetut linssit, korppujauhot, kananmunat sekä mausteet. Survo sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.
Sekoita massa ja taasteet. Muotoile pyörykät uunipellille.
Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti